Pesce Walleye

Classificazione scientifica dei pesci Walleye

Regno

Animalia

Phylum

Chordata

Classe

Actinopterigi

Ordine

Perciformes

Famiglia

Percidae

Genere

Levigatrice

Nome scientifico

Sander vitreus

Stato di conservazione del pesce Walleye:

Posizione del pesce Walleye:

Curiosità sul pesce Walleye:

Fatti sui pesci Walleye

Preda

Pesce, insetti

Comportamento di gruppo

• Scuola

Fatto divertente

Ha un'ottima visione notturna

Dimensione della popolazione stimata

Sconosciuto

Minaccia più grande

Cambiamento climatico

Caratteristica più distintiva

Occhi grandi e vitrei

Altri nomi)

Luccio giallo, pickerel giallo

Periodo di gestazione

12-30 giorni

Tipo di acqua

• Fresco

Livello di pH ottimale

6.0-8.0

Habitat

Laghi, torrenti, fiumi

Predatori

Umani, uccelli, pesci

Dieta

Carnivoro

Stile di vita

• Notturno

genere

Perciforme

Nome comune

Walleye

Numero di specie

1

Caratteristiche fisiche del pesce Walleye

Colore

• bianca
• Oro
• verde

Tipo di pelle

Bilancia

Massima velocità

50 mph

Durata

240 mesi

Peso

20lb

Lunghezza

0,7 m-0,9 m (2,2 piedi-2,8 piedi)

Il pesce Walleye è anche conosciuto come il luccio giallo o il pickerel giallo

Il walleye è una specie di pesce con pinne raggiate originario dei corpi di acqua dolce in molti stati degli Stati Uniti del Midwest e in molte regioni del Canada. Sono pesci selvatici popolari per i pescatori che cercano una lotta divertente insieme a un pasto solido. La loro popolarità nella pesca ricreativa ne ha spinto l'introduzione nei fiumi e nei laghi degli Stati Uniti, a volte con conseguenze ecologiche negative. L'aspetto e il comportamento possono variare leggermente tra gli ecosistemi locali poiché le popolazioni si adattano a habitat specifici.

3 fatti incredibili sui pesci Walleye!

• Pesce di stato: La specie è il pesce ufficiale dello stato del Vermont, South Dakota, Minnesota e diverse province canadesi.
• Visione notturna: I glaucomi sono notturni e le loro strutture oculari uniche danno loro una vista forte anche in acque scure.
• Elemento del menu: A lungo ricercato dai pescatori, il walleye è un prodotto commerciale in crescita e sta diventando una caratteristica nei menu di molti ristoranti.

Classificazione dei pesci Walleye e nome scientifico

Il lucioperca è anche chiamato luccio giallo, pickerel giallo, ed è talvolta etichettato come walleye giallo per distinguerlo da una sottospecie estinta nota come walleye blu. È anche conosciuto semplicemente come pickerel in Canada, sebbene in realtà sia un tipo di pesce persico e non sia correlato alle varie specie ufficialmente classificate come pickerel.

Il nome scientifico per la specie è Sander vitreus. La parola vitreus è presa dalla parola latina per vitreo, che è un riferimento ai distinti grandi occhi riflettenti del walleye. Questa specie fa parte della famiglia Percidae, che rientra nella classe tassonomica Actinopterygii.

Specie di pesci Walleye

Attualmente esiste solo una specie nota di glaucomi, sebbene possano esserci notevoli differenze genetiche tra le popolazioni ittiche in habitat diversi. Il walleye blu, noto anche storicamente come il blu luccio , era considerata una specie strettamente correlata ma è stata poi riclassificata come sottospecie ad esse direttamente correlata. Tuttavia, le popolazioni native del walleye blu sono diminuite durante il XX secolo ed è stato dichiarato estinto nel 1983.

Aspetto del pesce Walleye

Come il membro più grande della famiglia del pesce persico, il lucioperca raggiunge una taglia da adulto di circa 30 pollici di lunghezza e 20 libbre di peso. Anche se c'è qualche disputa sul record, il più grande walleye mai registrato è stato catturato nel 1959. Il cosiddetto Harper Walleye, dal cognome del pescatore che l'ha catturato, era lungo poco più di 40 pollici e pesava 25 libbre.

Questi pesci d'acqua dolce relativamente grandi hanno corpi snelli e flessibili che li rendono divertenti combattenti per i pescatori. Hanno una colorazione dal verde scuro all'oro lungo la maggior parte del corpo con almeno 5 bande nere distinte lungo la schiena. Le loro pance di solito si ridimensionano in un colore bianco o più chiaro. Hanno due pinne lungo la parte superiore del corpo, tra cui una pinna morbida e un'altra spinosa. La loro bocca è anche rivestita di denti affilati che possono rendere la rimozione delle esche una prospettiva pericolosa.

Sia il nome comune che quello scientifico per il lucioperca provengono dai loro occhi unici, che hanno un aspetto brillante e un insolito posizionamento rivolto verso l'esterno. Queste caratteristiche conferiscono al pesce una visione eccezionale rispetto a molte altre specie acquatiche, soprattutto durante le ore più buie della giornata. Questo adattamento dà loro un vantaggio significativo mentre cacciano le prede durante il tramonto, la notte e le prime ore dell'alba.

Distribuzione, popolazione e habitat del pesce Walleye

Il walleye è un pesce d'acqua dolce che ha una discreta quantità di flessibilità dell'habitat, prosperando in corpi idrici di varie dimensioni. I loro habitat ideali sono laghi e fiumi grandi e poco profondi con una discreta quantità di movimento dell'acqua o torbidità. Il walleye può anche abitare in piscine più piccole, stagni ed estuari. A volte si trovano anche in acque salmastre che hanno una certa salinità.

La sua gamma nativa comprende i Grandi Laghi, il fiume San Lorenzo e il bacino del fiume Mississippi. Il pesce si trova attualmente nell'estremo nord del Canada artico e può essere trovato praticamente in ogni stato degli Stati Uniti continentali. L'espansione della loro distribuzione geografica è in gran parte dovuta allo stoccaggio intenzionale di selvaggina, sebbene siano state introdotte accidentalmente anche in alcuni ecosistemi.

Walleye Fish Predators and Prey

Predatori: cosa mangia il pesce Walleye

Umani sono uno dei principali predatori della specie con una significativa pesca ricreativa e commerciale che si svolge durante tutto l'anno. I glaucomi hanno vari potenziali predatori naturali a seconda dell'habitat, tra cui persico trota, muskellunge, falco pescatore, Aquile , e lontre .

Prey: alimento popolare per il pesce Walleye

I glaucomi sono predatori flessibili e relativamente indiscriminati che mangiano qualsiasi cosa dagli insetti e pesce a sanguisughe e vermi. Spesso prendono di mira pesci più piccoli, come pesciolini e persici gialli, compresi i cuccioli di specie di pesci più grandi. Sanguisughe, effimere , e i gamberi sono tra i tanti possibili bersagli preda di questi pesci.

Riproduzione e durata della vita dei pesci Walleye

I glaucomi si spostano verso corsi d'acqua affluenti, o secche in corpi idrici più grandi, durante la fine della stagione invernale. Di solito si impegnano nella deposizione delle uova di gruppo spostandosi in acque poco profonde dopo un periodo di inseguimento energetico e nuoto circolare. Le femmine rilasciano le loro uova, che possono essere migliaia, ei maschi le fecondano immediatamente. Gli adulti sono diventati sessualmente maturi intorno ai 3 o 4 anni e hanno una durata di vita potenziale di oltre 20 anni.

Le uova adesive cadono sul fondo e incubano per 12-30 giorni prima della schiusa. I genitori non proteggono né si prendono cura dei loro piccoli in alcun modo dopo la fecondazione. I piccoli di Walleye emergono dalle uova come embrioni che nuotano liberamente. Assorbono il resto del loro tuorlo per circa una settimana prima di partire per nutrirsi di larve e plancton. I bambini iniziano a predare pesci più piccoli quando hanno 1 o 2 mesi.

Walleye Fish in pesca e in cucina

I glaucomi sono un obiettivo di pesca estremamente desiderabile per i pescatori ricreativi negli Stati Uniti e in Canada, motivo per cui molti stati immagazzinano periodicamente determinati laghi e fiumi. Poiché sono notturni, la pesca avviene solitamente tra il tramonto e l'alba. Le esche popolari includono cucchiai, spinner e plug. Anche le esche vive, inclusi i pesciolini e le sanguisughe, possono essere molto efficaci per attirare questi pesci aggressivi.

La specie è considerata buona da mangiare per una specie di acqua dolce, quindi sono oggetto di operazioni commerciali e ricreative. Il pesce adulto fornisce una discreta quantità di carne utilizzabile che è soda se cotta con relativamente poche ossa, il che è un grande vantaggio per i mangiatori. Il sapore della carne è considerato sottile, quindi non ha un forte sapore di pesce e ha una leggera dolcezza.

Essendo una voce di menu sempre più popolare per i ristoranti nordamericani, ci sono molti modi per farlo preparare e cuocere il walleye per creare un pasto soddisfacente. Spezie come cumino, paprika, limone, pepe e basilico sono tutte scelte possibili per esaltare i sapori naturali del pesce. La carne deve essere separata dal corpo prima della cottura. Il filetto può essere impanato e saltato in padella, al forno, in camicia o anche affumicato.

Popolazione di pesci Walleye

La popolazione totale di glaucomi è impossibile da stimare a causa della sua massiccia distribuzione e flessibilità dell'habitat. Una recente valutazione effettuata nel Lago Erie, il più grande serbatoio per la specie, stima una popolazione locale di oltre 100 milioni. Sebbene siano attualmente classificati come meno preoccupanti in termini di conservazione, gli esperti ritengono che i cambiamenti climatici e l'introduzione di specie concorrenti potrebbero ridurre significativamente la loro popolazione entro la fine del secolo.