Omogeneo vs eterogeneo: spiegate le differenze chiave

Omogeneo vs eterogeneo è un dibattito comune quando si esaminano le miscele. Conosci questi termini? Sono entrambi tipi di miscele con proprietà distinte. Tuttavia, hanno più differenze che somiglianze. Segui per conoscere le principali differenze tra miscele omogenee ed eterogenee.

Che cosa significa omogeneo?

Le miscele omogenee si riferiscono a miscele solide, liquide o gassose con una composizione uniforme. La composizione è la stessa in tutta la miscela. Tipicamente, le miscele omogenee sono lisce e sono solo una fase della materia. In altre parole, non puoi semplicemente scegliere parti di una miscela omogenea. Gli ingredienti, o componenti, non sono visibilmente separati. Un esempio di miscela omogenea è il caffè. Questa miscela è omogenea perché è composta da soluti e un solvente. Il caffè viene tipicamente preparato preparando acqua e caffè istantaneo. Non c'è modo di separare i due dopo che il caffè si è sciolto. Diventa una cosa completamente nuova.

Cos'è una miscela eterogenea?

Ora, sull'altra miscela, eterogenea. Questa miscela è l'opposto di una miscela omogenea. Le miscele eterogenee sono miscele in cui i componenti non sono uniformi. Questo rende facile separare i componenti di una miscela. A volte, però, non sono visibili ad occhio nudo. Ad esempio, il sangue è una miscela eterogenea, nonostante quanto solido appaia. Non puoi separare le cellule del sangue e il plasma con le mani, ma puoi centrifugarle. Uno degli esempi di miscela eterogenea più comuni è una ciotola di cereali e latte. I cereali non si sciolgono nel latte. Puoi distinguere il cereale dal latte, rendendolo eterogeneo.

Un buon trucco per distinguere queste due miscele è dai loro nomi. Ad esempio, la parola 'eterogeneo' ha la parola 'etero' all'inizio. La parola 'etero' si riferisce a diverso, altro o multiplo. Ci sono più componenti in una miscela. La parola “omogeneo” ha la parola “homo” all'inizio, che significa uguale, o uno. È la stessa miscela. È solo una miscela.

Esempi di miscele omogenee

È più difficile trovare esempi di miscele omogenee. Esistono, ma possono essere difficili da distinguere. Non tutte le miscele sono liquide. Ad esempio, l'aria è una miscela omogenea. L'aria è una miscela di più gas. È costituito principalmente da azoto, ossigeno e vapore acqueo. I campioni d'aria sono omogenei, indipendentemente da dove si preleva il campione. L'unica differenza è la concentrazione di inquinanti atmosferici.

Un altro esempio di miscela omogenea è l'ottone. Questo solido è una miscela di rame e zinco. Una volta che l'ottone è fatto, non può essere separato. Anche l'acqua zuccherata e l'acqua salata sono miscele omogenee. Il sale e lo zucchero si sciolgono nell'acqua. Diventano una nuova miscela.

È interessante notare che anche la soda non aperta è una miscela omogenea. Quando la lattina è chiusa, le particelle vengono disperse in modo uniforme. Mentre la miscela è uniforme, quando la miscela viene aperta, diventa eterogenea. Questo perché il gas viene rilasciato una volta aperta la bottiglia o la lattina. Puoi vedere bolle di gas in alto, segno di un diverso stato della materia.

Esempi di miscele eterogenee

Mentre la maggior parte delle persone pensa che la torta sia omogenea, è il contrario (a seconda di chi lo chiedi)!

La torta è una miscela eterogenea perché gli ingredienti non si dissolvono completamente. Sebbene sia un liquido liscio cotto in una nuova forma (da liquido a solido), è ancora eterogeneo. Ma perché e come? Bene, in primo luogo, i componenti non sono distribuiti uniformemente. Inoltre, possono esistere sacche d'aria nella torta al forno e nella pastella per dolci. Tuttavia, alcune persone sostengono che la torta sia una miscela omogenea.

Mentre questo esempio è complicato, una miscela eterogenea più comune è olio e acqua. Quando mescoli l'olio con l'acqua, non succede nulla. L'acqua e l'olio rimangono separati. Puoi vedere fisicamente che l'olio e l'acqua non si dissolvono l'uno con l'altro.

Un'altra miscela eterogenea è la sabbia. Mentre la sabbia sembra uniforme a prima vista, la sabbia sulla spiaggia è composta da diversi componenti. Sono piccoli, ma non uniformi. Se prendi una manciata di sabbia o terra, noterai che ci sono minuscole conchiglie e pezzi di piante.

Il ghiaccio in una tazza di succo o soda è un'altra miscela eterogenea. Puoi vedere fisicamente che il ghiaccio e il succo non si mescolano. Invece, sono in due forme diverse. Puoi togliere il ghiaccio dalla tazza.

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