Seppia

Classificazione scientifica delle seppie

Regno

Animalia

Phylum

Molluschi

Classe

Cefalopodi

Ordine

Decapodiformes

Famiglia

Sepiida

Nome scientifico

Sepiida

Stato di conservazione delle seppie:

Posizione delle seppie:

Fatti sulle seppie

Preda principale

Granchio, Gamberetti, Pesce

Caratteristica distintiva

Forma del corpo lungo e occhi grandi

Habitat

Acque costiere e più profonde

Predatori

Pesce, Squali, Seppie

Dieta

Carnivoro

Dimensione media della lettiera

200

Cibo preferito

Granchio

Nome comune

Seppia

Numero di specie

120

Posizione

In tutto il mondo

Slogan

Trovato in tutti gli oceani del mondo!

Caratteristiche fisiche della seppia

Colore

• Marrone
• Giallo
• Netto
• Blu
• bianca
• verde
• arancia
• Rosa

Tipo di pelle

Liscio

Peso

3 kg - 10,5 kg (6,6 libbre - 23 libbre)

Lunghezza

15 cm - 50 cm (5,9 pollici - 20 pollici)

Dotata di tentacoli flessibili, capacità di produzione di inchiostro e un'acuta intelligenza, la seppia è una straordinaria creatura del mare.

Nonostante il nome, non è affatto un pesce, ma un tipo di cefalopode. Questo lo colloca nella stessa classe di calamaro , nautilus e polpo . Si dice spesso che i cefalopodi assomiglino agli alieni sulla Terra nel senso che si tratta di un tipo di forma di vita notevolmente intelligente ma molto diverso da noi. L'ultima volta hanno condiviso un antenato comune con animali terrestri alcune centinaia di milioni di anni fa.

5 fatti incredibili sulle seppie

• Tutte le seppie presentano unaguscio interno spesso chiamato osso di seppia, da cui ovviamente deriva il nome. L'osso di seppia è composto dal minerale aragonite con atomi di calcio, carbonio e ossigeno.
• Questa creaturasi è evoluto 21 milioni di anni fanell'epoca del Miocene. Il suo antenato proveniva probabilmente da un ordine estinto di cefalopodi noto come belemnitida. A differenza di molti cefalopodi moderni, la belemnitida aveva uno scheletro completo.
• Ilnero di seppiaè stato usato sia come colorante che come medicinale nel corso della storia umana.
• Con i suoiocchio sinuoso a forma di W., questo pesce ha la notevole capacità di percepire contrasti estremamente elevati in una luce normalmente invisibile all'occhio umano. Il contrasto è la differenza tra la luce bianca e quella scura. Come compromesso, tuttavia, la seppia non è in grado di vedere il colore.
• Alcune specie di seppie lo sonoin grado di produrre un veleno tossicoper allontanare i predatori.

Nome scientifico della seppia

Il nome scientifico delle seppie èSepiida, che si riferisce all'intero ordine. Il termineSepiidaderiva dalla parola greca e latinaseppia, che è un riferimento al nome del colorante prodotto dal suo inchiostro. Seppia è ora la parola inglese per un tipo di colore marrone rossastro.

Specie di seppia

Ci sono circa 100 specie di seppie ancora vive. Eccone solo un piccolo esempio:

• Seppie comuni:Come suggerisce il nome, questa è una delle specie di seppia più diffuse al mondo. Misurando non più di 19 pollici di dimensione, la seppia comune abita principalmente le acque del Mar Mediterraneo, del Mare del Nord e del Mar Baltico.
• Seppie Faraone:Questa è una grande specie di seppia che abita la regione del Pacifico tra Giappone e Australia e fino all'ovest del Mar Rosso. È comunemente cacciato in Filippine , India e Persia per il cibo.
• Seppie Flamboyant:Questa specie è ben chiamata per il modello di colori piuttosto brillante ed esuberante sul suo mantello. Endemica delle acque dell'Australia e del sud-est asiatico, questa specie produce un acido che la rende inadatta al consumo umano. Questa piccola specie è lunga solo pochi centimetri.

Aspetto e comportamento delle seppie

Uno sguardo a questo pesce ti dirà che è un vero cefalopode. Il suo corpo ricorda quello strettamente correlato calamaro e polpo , tranne che è di dimensioni molto più piccole. Le specie di seppie più piccole misurano solo un pollice o due. La specie più grande è la seppia gigante australiana, che può misurare fino a 20 pollici e pesare circa 23 libbre.

La seppia è caratterizzata dall'osso di seppia interno riempito di gas (che in realtà fornisce galleggiabilità e controllo piuttosto che protezione), un corpo lungo e relativamente piatto, un becco simile a un pappagallo e lunghe pinne che corrono lungo entrambi i lati. Presenta anche otto braccia e due tentacoli contenenti una serie di ventose che vengono utilizzate per catturare la preda. Le braccia e i tentacoli possono essere ritirati in due tasche in qualsiasi momento.

La seppia si muove a velocità incredibili attraverso l'acqua tramite propulsione a getto. Lo fa succhiando l'acqua attraverso una cavità del corpo e quindi espellendo l'acqua con i suoi potenti muscoli. Le pinne gli permettono di manovrare ad alte velocità. Questo metodo di trasporto è necessario per sfuggire ai predatori molto veloci e agili.

Un'altra abilità incredibile è il cambio di colore. Il corpo della seppia contiene milioni di piccole cellule pigmentate chiamate cromatofori che consentono alla creatura di alterare il proprio colore e il proprio modello in qualsiasi momento. Quando la seppia flette i muscoli, il pigmento viene rilasciato nella pelle esterna per fondersi con l'ambiente circostante. Questo è usato per molti scopi come mimetizzarsi, attirare i compagni e comunicare con altre seppie. Il cambio di colore può anche servire allo scopo di stordire la preda con lampi rapidi e debilitanti.

La seppia ha un cervello piuttosto grande rispetto alle dimensioni del corpo rispetto alla maggior parte degli invertebrati. Gli studi rivelano che è capace di vari gradi di risoluzione dei problemi e manipolazione degli oggetti. Questa intelligenza può essere necessaria per manipolare i tentacoli e le braccia incredibilmente complessi, che contengono un gran numero di neuroni come il cervello.

Distribuzione, popolazione e habitat delle seppie

La seppia si trova negli oceani e nei mari di Europa , Africa , Asia e Australia, ma è in gran parte assente dalle Americhe. In tutto il suo areale naturale, questo animale mostra un modello migratorio annuale. In estate, abita le acque costiere nelle regioni tropicali o temperate. In inverno, migra verso le acque più profonde degli oceani.

Secondo la Lista Rossa IUCN, che tiene traccia dello stato di conservazione di molti animali, i dati sul numero della popolazione purtroppo non sono disponibili per molte specie di seppie. Quando i dati sono noti, quasi tutte le specie sono classificate come minima preoccupazione . Solo poche specie sono a rischio di pericolo.

Seppie predatori e prede

La seppia ha una dieta piuttosto semplice composta da pesce , Granchio e altri molluschi. Le seppie più grandi hanno anche la tendenza a predare novellame o specie più piccole di seppie. Usano il becco situato nel mantello tra le loro braccia per spaccare i gusci duri delle loro prede e banchettare con la gustosa carne all'interno.

A causa delle sue piccole dimensioni, la seppia viene cacciata da tutti i tipi di pesci più grandi, delfini , foche , uccelli e altri molluschi. Ma ha diversi meccanismi difensivi per aiutarlo a sopravvivere. Quando minacciata, la seppia può rilasciare una nuvola di inchiostro per confondere i predatori e poi fuggire con audacia. La velocità è un netto vantaggio rispetto ai predatori più lenti. Il veleno di alcune specie fornisce anche un'utile difesa.

Riproduzione e durata della vita delle seppie

La seppia ha un ciclo di riproduzione molto organizzato e lineare. Durante la stagione riproduttiva, che dura tra la primavera e l'estate di ogni anno, il maschio si esibisce in un brillante spettacolo di accoppiamento in cui trasforma colori e fantasie per impressionare la femmina. Una volta accettato, il maschio usa il suo braccio modificato per trasferire lo sperma nel mantello della femmina vicino alla bocca per fecondare le uova.

La femmina impregnata deposita quindi da 100 a 300 uova alla volta su rocce, alghe o altre superfici. Lei sola veglia sulle uova finché non si schiudono dopo un periodo in media di uno o due mesi. Poco dopo l'adempimento dei loro doveri, sia il maschio che la femmina moriranno, cedendo il passo alla generazione successiva. Le seppie raggiungono la maturità sessuale dopo un periodo che dura fino a 18 mesi, ma la loro aspettativa di vita è di appena uno o due anni. Ciò significa che tendono a morire dopo una sola stagione degli amori.

Seppie in Pesca e in Cucina

La seppia è un piatto popolare in tutte le regioni costiere dell'Europa e dell'Asia orientale. È preparato in vari modi: impanato, fritto, grigliato o sminuzzato. Il nero può essere servito da solo o anche con il resto delle seppie.