Pesce gatto



Classificazione scientifica del pesce gatto

Regno
Animalia
Phylum
Chordata
Ordine
Siluriformes
Nome scientifico
Siluriformes

Stato di conservazione del pesce gatto:

Quasi minacciato

Posizione del pesce gatto:

Africa
Asia
America Centrale
Eurasia
Europa
Nord America
Oceano
Oceania
Sud America

Fatti del pesce gatto

Preda principale
Pesce, rane, vermi
Caratteristica distintiva
Testa e baffi piatti e larghi
Tipo di acqua
  • Fresco
Livello di pH ottimale
6.5 - 8.0
Habitat
Fiumi e laghi che scorrono veloci
Predatori
Grandi pesci, uccelli, mammiferi, rettili
Dieta
Carnivoro
Cibo preferito
Pesce
Dimensione media della frizione
40
Slogan
Ci sono quasi 3.000 specie diverse!

Caratteristiche fisiche del pesce gatto

Colore
  • Marrone
  • Grigio
  • Giallo
  • Nero
  • bianca
  • Così
Tipo di pelle
Bilancia
Durata
8-20 anni
Lunghezza
1 cm - 270 cm (0,4 pollici - 106 pollici)

Nutrendosi nelle profondità del lago o del fiume, il pesce gatto è sempre consapevole di ciò che lo circonda grazie ai baffi prominenti sul suo viso e un'elaborata rete di recettori chimici su tutto il corpo.



Questo straordinario apparato sensoriale su questa specie trasmette importanti informazioni sulla composizione del suo ambiente circostante. Il pesce gatto è anche servito come una prelibatezza comune in molte culture umane in tutto il mondo. Questa è sia una benedizione che una maledizione. Quando non esiste una regolamentazione sulla caccia, il pesce gatto può essere portato sull'orlo dell'estinzione. Ma quando gli umani si interessano alla sua sopravvivenza, il pesce gatto può prosperare.



3 fatti incredibili sul pesce gatto!

  • Il pesce gatto è conosciuto con molti nomi locali diversi. Nel sud americano, lo èa volte chiamato un gatto di fango o una risatina.
  • Introdotto dall'uomo in vari ambienti non nativi ai fini dell'agricoltura, questo èuna delle principali specie invasive al mondo. Può causare gravi danni all'ecosistema consumando gran parte delle piante e degli animali locali.
  • Alcune specieprodurre un composto velenoso per affrontare le minacce. Questo si è dimostrato pericoloso per l'uomo solo in pochi rari casi. Il veleno del pesce gatto dell'anguilla striata, in particolare, ha provocato la morte di poche persone.

Classificazione del pesce gatto e nome scientifico

Tutti i pesci gatto appartengono a un unico ordine noto con il nome scientifico diSiluriformes. Come forse già saprai, un ordine è il prossimo livello principale di tassonomia sotto una classe. Nel caso del pesce gatto, è una classe di pinne raggiate Pesci Conosciuto come ilActinopterigi, che comprende anche tonno, pesce spada, salmone, merluzzo e molti altri tipi di pesce. Tutti i pesci gatto si sono evoluti da un unico antenato comune. Ciò significa che un singolo gruppo si è ramificato e ha portato a tutti i pesci gatto moderni.



Specie di pesce gatto

L'ordine dei Siluriformes possiede una quantità di diversità davvero sbalorditiva. Contiene circa 3.000 specie di 35 famiglie diverse. In confronto, l'ordine dei primati, che comprende tutti gli esseri umani, le scimmie e le scimmie, è composto solo da poche centinaia di specie. Ecco solo alcuni esempi di specie di pesce gatto:

  • Pesce gatto blu:Endemica del Messico e degli Stati Uniti sudorientali, questa è la più grande specie di pesce gatto dell'intero continente nordamericano. Con la sua colorazione grigio-blu, questo pesce tollera molto le acque salmastre, il che gli ha permesso di prosperare in tutti i tipi di fiumi e laghi.
  • Pesce gatto del canale:Questa specie abita gran parte degli Stati Uniti e Messico ad est delle Montagne Rocciose. Si è guadagnato il titolo di specie di pesce gatto più pescato al mondo. Se hai mai mangiato pesce gatto, probabilmente hai mangiato questo tipo di pesce. Questa popolarità ha portato alla sua introduzione in Europa, Asia , e Sud America , dove a volte è considerata una specie invasiva.
  • Micro pesce gatto:Questo pesce d'acqua dolce tropicale del Sud America è una delle specie di pesce gatto più piccole al mondo. Cresce fino a una lunghezza di non più di uno o due pollici.
  • Pesce gatto gigante del Mekong:All'altra estremità dello spettro, l'enorme pesce gatto gigante del Mekong fa parte della famiglia dei pesci gatto squalo dal nome appropriato. Abita il bacino del Mekong nel sud-est asiatico e Cina .
  • Goonch:Conosciuto anche come il pesce gatto del diavolo gigante, il goonch è una specie di grandi dimensioni che pesa oltre 200 libbre. Residente principalmente in India, il goonch ha talvolta ispirato fascino e terrore in egual misura.

Aspetto del pesce gatto

Questo pesce è disponibile in una vasta gamma di diversi colori, forme e caratteristiche, ma ci sono alcuni tratti distinti che uniscono tutte le specie insieme. La caratteristica fisica più evidente è la coppia di lunghi barbigli (i baffi o antenne) lungo la mascella superiore che fungono da organi sensoriali. La maggior parte ha recettori in tutto il corpo che consentono loro di assaggiare o annusare varie sostanze chimiche nell'acqua, ma i barbigli sono gli strumenti principali attraverso i quali percepiscono l'ambiente circostante. Un singolo paio è standard, ma alcuni possono avere fino a quattro paia di baffi disposti lungo la bocca, il muso e il mento.



Un'altra importante caratteristica sensoriale è una struttura ossea che collega la vescica natatoria al sistema uditivo del pesce chiamato apparato weberiano. Ciò gli consente di produrre e rilevare i suoni nell'acqua.

La maggior parte ha un corpo lungo e una testa appiattita per consentire l'alimentazione dal basso. Con la loro tendenza ad affondare piuttosto che a galleggiare, passano la maggior parte del loro tempo a setacciare il pavimento in cerca di cibo, di solito durante la notte ma a volte anche durante il giorno. Le loro bocche sono ampiamente distanziate per assumere grandi quantità di cibo in una sola volta. La maggior parte delle specie sono di colore grigio, bianco, giallo, marrone o verde. La pelle è costituita da placche ossee o da un rivestimento di muco invece che da squame. Una spina vicino alle pinne è presente in alcune specie per scongiurare pericolosi predatori. Di solito fornisce una puntura acuta o un veleno molto doloroso e debilitante.

La dimensione riflette anche la sua immensa diversità. L'ordine varia notevolmente in termini di dimensioni tra il pesce gatto banjo, che è lungo meno di un pollice, e il pesce gatto wels veramente massiccio, che misura fino a 15 piedi di lunghezza e 660 libbre di peso. Le differenze sessuali tra maschi e femmine sembrano verificarsi in circa la metà di tutte le famiglie documentate. Alcune specie presentano adattamenti davvero insoliti. Ad esempio, il pesce gatto capovolto è all'altezza del suo nome nuotando sottosopra. Il pesce gatto elettrico dentro Africa può generare circa 450 volt di elettricità. Il pesce gatto che cammina può attraversare la terra per brevi distanze tra le pozze spostandosi sulle pinne anteriori e sulla coda. Ha la capacità di respirare ossigeno dall'aria. Ciascuno di questi adattamenti è adatto all'ambiente in cui vive.

Pesce gatto isolato su uno sfondo bianco

Distribuzione, popolazione e habitat del pesce gatto

La maggior parte di questa specie di pesci vive nelle regioni di acqua dolce poco profonda di tutti i continenti del pianeta ad eccezione di Antartide . Le uniche eccezioni sono diverse specie adattate specificamente per ambienti di acqua salata o anche grotte. I numeri della popolazione sono generalmente piuttosto elevati in tutto il mondo e la maggior parte delle specie non è ancora a rischio di estinzione. Tuttavia, alcune specie sono sempre più in pericolo a causa della pesca eccessiva e dell'inquinamento marino. Il pesce gatto gigante del Mekong del sud-est asiatico e della Cina, il pesce gatto andino dell'Ecuador, il pesce gatto dai baffi ciechi del Messico e molte altre specie sono tutte considerate in pericolo di estinzione , mentre molti altri stanno andando in questo modo.

Predatori e prede del pesce gatto

Questo pesce vive in così tanti posti diversi che ha un elenco sbalorditivo di predatori. Alcuni dei predatori più comuni includono uccelli rapaci, serpenti , alligatori , lontre , pesce (compresi altri pesci gatto) e, naturalmente gli esseri umani . A causa delle loro grandi dimensioni fisiche e delle spine difensive, il pesce gatto non è certo la prima scelta di prede con cui molti predatori vogliono combattere. Ma alcune delle specie più piccole in particolare sono più vulnerabili.

Anche la dieta di questo pesce varia notevolmente a seconda della località. La maggior parte delle specie si nutre di alghe casuali, lumache , vermi, insetti e altre piccole creature marine succhiandole o ingoiandole con le loro enormi bocche. Le specie più grandi consumano rane , tritoni , uccelli , roditori e anche altri animali.

Riproduzione e durata della vita del pesce gatto

Con circa 3.000 specie da considerare, questo pesce varia molto in termini di abitudini riproduttive. La stagione riproduttiva di solito si verifica durante la tarda primavera e l'inizio dell'estate. Le femmine possono deporre migliaia di uova alla volta all'interno di piccoli nascondigli come anfratti rocciosi o fitta vegetazione. Le uova si schiudono rapidamente dopo soli 5-10 giorni. Il padre ha il compito di gran parte del dovere genitoriale. L'aspettativa di vita massima di una tipica specie di pesce gatto è compresa tra gli otto ei 20 anni in natura. Alcuni di loro ovviamente cadono vittime di predatori molto prima.

Pesce gatto in pesca e in cucina

Il pesce gatto è un piatto così popolare in tutto il mondo che un gran numero di pesci gatto viene allevato deliberatamente nelle fattorie. Ogni cultura locale tende ad avere il proprio metodo di cucinare il pesce gatto. Nel sud-est stati Uniti , è tipicamente fritto e fatto con farina di mais. Nel sud-est asiatico, viene grigliato o fritto e poi mangiato con varie verdure e spezie. In Ungheria, è cucinato con salsa alla paprika e noodles.

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